mercredi 25 janvier 2012

Confitures d'oranges...

Que dire, à part que c'est du bonheur en pot pour toute l'année. Un tel goût sucré, humm!!!
INGRÉDIENTS:
PREPARATION:
Peler les oranges à l'aide d'un couteau bien affuté, puis verser dans une cocotte ou une grande casserole avec le sucre.
Mettre le tout à cuire en remuant de temps en temps , et patientez environ 20 minutes après ébullition.
Une fois cuit, mixer le tout légèrement, versez dans des pots à confitures et retourner aussitôt (couvercle fermé bien sur).
Un délice tout au long de l'année!

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